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开云电竞期间,选手们先后经历了严格的理论知识考试和紧张的现场技能操作考核。比赛全面考量选手的职业素养、制茶流程规范,包括萎凋、揉捻、发酵、干燥以及茶样拼配技术等方面的规范性与熟练度。最终,选手们提交的成品茶经过得率、水分含量及感官品质等多方面的严格评审,综合评定出选手们的技艺水平。
“我将以此次大赛为契机,继续传承利川茶人的优秀传统,持续提升专业技能和综合素养,为中国茶叶产业的发展贡献利川力量。”
据了解,本次大赛是国家一类大赛,由农业农村部、人力资源和社会保障部、中华全国总工会主办,设置一等奖5名、二等奖15名、三等奖30名。